Frutta e verdura: i consigli di marzo

 

 Consigli del mese di marzo

LUNA CALANTE

Cosa fare nell’orto:

- Si seminano a dimora ( a non meno di 5° C) bulbi di aglio, barbabietola, bietola da coste, bietola da taglio, carota, cavolfiore, cavolo broccolo, cavolo cappuccio, cavolo verza, cavolo rapa, radicchio, radice amara.

- Si semina la cipolla bianca: il bulbo acquisterà un sapore dolce

- Si seminano in coltura protetta indivia riccia e sedano.

- Si trapiantano all’aperto aglio e cipolla.

- Si pacciamano le fragole.

- Si rincalzano i piselli seminati in autunno e l'asparagiaia.

- Si prepara il terreno per le semine e i trapianti del mese prossimo.

- Si rivolta il composto all’aperto o si predispone per un nuovo cumulo.

 Cosa fare nel giardino:

- Si mettono a dimora alberi e arbusti spoglianti  a radice nuda: è l’ultimo periodo utile per compiere questa operazione.

- Si mettono a dimora i rosai e tutti i cespugli con pane di terra.

- Si potano e si cimano molto corti i rosai rifiorenti, gli arbusti che fioriscono sul legno dell’anno e le specie che hanno già fiorito.

- Si potano le ortensie tagliando sopra una gemme a fiore o una a lagno a seconda che occorra stimolare la fioritura o la produzione di rami e lasciando intatti i giovani polloni.

- Si pulisce il sottochioma degli alberi.

- Si rinvasano le piante da appartamento.

- Si rastrella il prato per togliere il feltro creato dal muschio nelle zone d’ombra.

 Cosa fare nel frutteto:

-  Si eseguono diverse operazioni: trattamenti, pulizia del sottochioma e rinnovo della pacciamatura.

- Si completano le potature di produzione di actinidia, drupacee, piccoli frutti e vite.

- Si innestano a gemma vegetante drupacee, melo pero.

 Cosa fare in cantina:

- Si imbottigliano i primi vini fermi scegliendo giornate soleggiate e non ventose.

 

LUNA CRESCENTE

Cosa fare nell’orto:

- Si seminano in coltura protetta anguria, cetriolo, fagiolo e fagiolino, melanzana, melone, peperone, pomodoro, zucca, zucchina.

- Si seminano all’aperto bietola da orto, carota, pisello, prezzemolo, ravanello, piante aromatiche.

- Si trapiantano asparago, barbabietola, cavolfiore, cavolo broccolo, cavolo cappuccio, cicoria, indivia, lattuga.

- Si trapiantano in coltura protetta cetriolo, melanzana, melone, peperone, pomodoro, zucchina.

- Si riproducono le piante aromatiche come erba cipollina, menta, melissa, menta,  maggiorana.

 Cosa fare nel giardino:

- Si seminano a dimora le specie a fioritura estiva e autunnale.

-  Si piantano a dimora bulbi tuberi a fioritura estiva e autunnale.

- Si puliscono dalle erbacce le specie perenni e le aiuole.

- Si impianta il prato nelle regioni settentrionali.

- Si semina il prato dove sono presenti fallanze.

 Cosa fare nel frutteto:

- Si piantano actinidia, castagno, fico, nocciolo, olivo, piccoli frutti, talee, radicate, vite.

- Si riproducono per divisioni del cespo e per pollone lampone e rovo.

- Si innestano a spacco, a corona a zufolo tutti i fruttiferi utilizzando mazze conserva te dall’inverno.

Cosa fare in cantina:

- Si imbottigliano ancora i vini frizzanti.

 

 

 

Ultimo aggiornamento (Martedì 01 Marzo 2011 18:26)

 


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