Frutta e verdura: i consigli di marzo
Consigli del mese di marzo
LUNA CALANTE
Cosa fare nell’orto:
- Si seminano a dimora ( a non meno di 5° C) bulbi di aglio, barbabietola, bietola da coste, bietola da taglio, carota, cavolfiore, cavolo broccolo, cavolo cappuccio, cavolo verza, cavolo rapa, radicchio, radice amara.
- Si semina la cipolla bianca: il bulbo acquisterà un sapore dolce
- Si seminano in coltura protetta indivia riccia e sedano.
- Si trapiantano all’aperto aglio e cipolla.
- Si pacciamano le fragole.
- Si rincalzano i piselli seminati in autunno e l'asparagiaia.
- Si prepara il terreno per le semine e i trapianti del mese prossimo.
- Si rivolta il composto all’aperto o si predispone per un nuovo cumulo.
Cosa fare nel giardino:
- Si mettono a dimora alberi e arbusti spoglianti a radice nuda: è l’ultimo periodo utile per compiere questa operazione.
- Si mettono a dimora i rosai e tutti i cespugli con pane di terra.
- Si potano e si cimano molto corti i rosai rifiorenti, gli arbusti che fioriscono sul legno dell’anno e le specie che hanno già fiorito.
- Si potano le ortensie tagliando sopra una gemme a fiore o una a lagno a seconda che occorra stimolare la fioritura o la produzione di rami e lasciando intatti i giovani polloni.
- Si pulisce il sottochioma degli alberi.
- Si rinvasano le piante da appartamento.
- Si rastrella il prato per togliere il feltro creato dal muschio nelle zone d’ombra.
Cosa fare nel frutteto:
- Si eseguono diverse operazioni: trattamenti, pulizia del sottochioma e rinnovo della pacciamatura.
- Si completano le potature di produzione di actinidia, drupacee, piccoli frutti e vite.
- Si innestano a gemma vegetante drupacee, melo pero.
Cosa fare in cantina:
- Si imbottigliano i primi vini fermi scegliendo giornate soleggiate e non ventose.
LUNA CRESCENTE
Cosa fare nell’orto:
- Si seminano in coltura protetta anguria, cetriolo, fagiolo e fagiolino, melanzana, melone, peperone, pomodoro, zucca, zucchina.
- Si seminano all’aperto bietola da orto, carota, pisello, prezzemolo, ravanello, piante aromatiche.
- Si trapiantano asparago, barbabietola, cavolfiore, cavolo broccolo, cavolo cappuccio, cicoria, indivia, lattuga.
- Si trapiantano in coltura protetta cetriolo, melanzana, melone, peperone, pomodoro, zucchina.
- Si riproducono le piante aromatiche come erba cipollina, menta, melissa, menta, maggiorana.
Cosa fare nel giardino:
- Si seminano a dimora le specie a fioritura estiva e autunnale.
- Si piantano a dimora bulbi tuberi a fioritura estiva e autunnale.
- Si puliscono dalle erbacce le specie perenni e le aiuole.
- Si impianta il prato nelle regioni settentrionali.
- Si semina il prato dove sono presenti fallanze.
Cosa fare nel frutteto:
- Si piantano actinidia, castagno, fico, nocciolo, olivo, piccoli frutti, talee, radicate, vite.
- Si riproducono per divisioni del cespo e per pollone lampone e rovo.
- Si innestano a spacco, a corona a zufolo tutti i fruttiferi utilizzando mazze conserva te dall’inverno.
Cosa fare in cantina:
- Si imbottigliano ancora i vini frizzanti.
Ultimo aggiornamento (Martedì 01 Marzo 2011 18:26)








